いつもそば茶屋吹上庵各店をご利用いただきありがとうございます。
鹿児島・日置市吹上町に伝わる、伝統芸能『伊作太鼓踊り』。
力強く響く太鼓の音とともに、地域で大切に受け継がれてきた「伊作」の文化。
そんな郷土の味を感じていただけるのが、「伊作うどん」です。
そば茶屋吹上庵特製うどんに、香り高いお出汁のつけ汁につけると、
麺にたっぷり汁が絡みます。
麺は薄いのにコシがあり、千チモチ食感。見た目だけではなく、
麺、つけ汁の風味、つけ汁の具、すべてが美味しいです!
ぜひ、鹿児島の歴史や文化に想いを馳せながら味わってみてください。
伊作うどん ８８０円（税込）
期間：８月２２日（土）〜８月３１日（月）
ご来店お待ちしております。
