7/1より、左膳 銀座店にて季節限定 『布海苔そば 夏の膳』 (税込1,500円)が始まります。
布海苔そばは、新潟県の小千谷に古くから伝わる変わりそばの一種であり、 布海苔をのり状に煮てそば粉に入れて打った、ツル~としたのど越しの珍しいそばです。
・布海苔そば・赤えびかき揚げ・海老めし
左膳本店、山形屋店、中央ターミナル店ですでにスタートしている、布海苔そば。
夏の風味を銀座店でも是非、ご賞味下さいませ!